이 빵의 비밀: 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다! 밀가루와 설탕 없이.

건포도를 찬물에 15분간 불려주세요.

큰 그릇에 아몬드 가루, 소금, 흰깨, 차전자피, 오레가노, 검은깨를 넣고 섞어주세요.

아마씨를 커피 그라인더에 갈아 그릇에 추가하세요.

베이킹파우더를 넣고 모든 마른 재료를 잘 섞어주세요.

호박씨를 팬에 살짝 볶은 후 칼로 다져주세요.

다진 호박씨를 마른 재료에 넣고 감미료를 추가한 후 다시 섞어주세요.

별도의 그릇에 계란을 풀고 요거트를 넣어 잘 섞어주세요.

액체 혼합물을 마른 재료에 붓고 잘 섞어주세요.

불린 건포도의 물기를 빼고 반죽에 넣어 섞어주세요.

반죽을 5분간 휴지시켜 주세요.

유산지를 물에 적셔 물기를 짠 후 베이킹 팬에 깔아주세요.

반죽을 팬에 넣고 윗면을 올리브 오일로 바른 후 참깨와 호박씨로 장식하세요.

180°C(360°F)로 예열된 오븐에서 45분간 구워주세요.

빵을 완전히 식힌 후 잘라주세요.

그릇에 코티지 치즈를 담아주세요.

딜과 파슬리를 잘게 다져 코티지 치즈에 넣어주세요.

요거트, 파프리카, 다진 마늘, 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 모든 재료를 잘 섞어주세요.

완성된 필링을 구운 빵 위에 올려 맛있게 즐기세요.