하루에 3번 만드는 소고기 두부 간장조림

두부를 1~1.5cm 정도 두께로 잘라 준비합니다.

소고기 다짐육에 설탕, 다진마늘, 후추, 간장을 넣고 조물조물 밑간을 합니다.

밑간한 소고기가 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.

간장, 올리고당, 굴소스, 물, 다진마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.

냄비 바닥에 채 썬 양파를 깔고 두부, 볶은 소고기, 남은 양파와 송송 썬 대파를 차례대로 올립니다.

만들어 둔 간장 양념을 부어줍니다.

중강불에서 10분 정도 졸여줍니다.

마지막으로 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.