새송이버섯 두 개를 감자칼로 얇게 깎아 면처럼 만들고, 남은 부분은 손으로 찢어 준비합니다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘, 새우, 고춧가루를 넣어 볶습니다.
손질한 버섯을 넣고 간장, 저당 굴소스, 알룰로스를 각각 한 스푼씩 넣고 볶습니다.
마지막으로 숙주를 넣고 가위로 자른 뒤 2분 정도 더 볶아줍니다.
현미밥 위에 볶은 재료를 올리고 깨를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.