초간단 우유계란카레

양파 작은 것 하나를 슬라이스로 썹니다.

크래미 5개를 결대로 찢어 준비합니다.

팬에 버터 한 조각을 녹인 후, 양파와 크래미를 넣고 중약불에서 볶아줍니다.

양파가 노릇하게 익으면 우유 300ml, 카레가루 3스푼, 참치액 1스푼, 후추를 넣습니다.

강불로 올려 끓여줍니다.

우유가 끓어오르면 계란 하나를 넣고 재빨리 저어줍니다.

걸쭉한 농도가 될 때까지 저으면서 끓이면 완성입니다.

밥 위에 카레를 올리고, 취향에 맞게 후추를 뿌려 마무리합니다.