한고은 명란무침으로 만든 명란김밥

계란 4알을 풀어 기름을 두른 팬에 계란말이를 만들어주세요.

백명란은 가위를 이용해 잘게 잘라주세요.

자른 명란에 다진 대파, 청양고추, 고춧가루, 참기름을 넣고 섞어 명란무침을 만듭니다.

밥 한 공기에 소금 한 꼬집, 참기름 2스푼으로 밑간을 한 뒤 김 위에 얇게 펴줍니다.

오이는 반으로 갈라 씨를 파낸 후, 만들어 둔 명란무침을 채워줍니다.

밥 위에 명란을 채운 오이와 계란말이를 올리고 돌돌 말아줍니다.

완성된 김밥을 먹기 좋게 썰어 마요네즈와 함께 즐겨보세요.