제육볶음 달인이 만들어준, 제육덮밥 레시피!!

양파를 최대한 얇게 썰어 찬물에 담그고, 설탕 1숟갈을 넣어 매운기를 빼주세요.

진간장 3숟갈, 맛술 3숟갈, 물엿 3숟갈, 고춧가루 3숟갈, 고추장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 굴소스 2/3숟갈, 설탕 2/3숟갈, 물 3숟갈을 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.

달궈진 팬에 대패삼겹살을 넣고 노릇하게 구워주세요. 잡내를 잡기 위해 후추를 뿌려주세요.

고기가 80% 정도 익었을 때 만들어둔 소스를 넣고 3분 정도 볶아주세요.

흰 쌀밥 위에 물기를 뺀 양파와 제육볶음을 올려주세요.

취향에 따라 썬 대파, 청양고추, 계란 노른자를 올려 마무리합니다.

양파를 최대한 얇게 썰어 찬물에 담그고, 설탕 1숟갈을 넣어 매운기를 빼주세요.

진간장 10숟갈, 맛술 10숟갈, 물엿 10숟갈, 고춧가루 10숟갈, 고추장 3숟갈, 다진마늘 3숟갈, 굴소스 2숟갈, 설탕 2숟갈, 물 10숟갈을 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.

달궈진 팬에 대패삼겹살을 넣고 노릇하게 구워주세요. 잡내를 잡기 위해 후추를 뿌려주세요.

고기가 80% 정도 익었을 때 만들어둔 소스를 넣고 3분 정도 볶아주세요.

흰 쌀밥 위에 물기를 뺀 양파와 제육볶음을 올려주세요.

취향에 따라 썬 대파, 청양고추, 계란 노른자를 올려 마무리합니다.