📍다음 중 오이가 속하는 식물군을 고르시오😋
오늘은, 냉장고에 있는 몇 가지 야채를 활용한 최고의 건강식 만들기를 준비했어요.
의사들이 추천하는 식재료로 만들어 부담 없이 먹기 좋은 것도 있지만
무엇보다 소스가 너무너무 맛있어서 자꾸자꾸 생각나는 맛이랍니다.
이 레시피만 있으면
아침, 점심, 저녁메뉴, 안주, 다이어트 도시락 등으로
쉽고 간단하고 건강하게 드실 수 있어요.
제가 사용한 야채와 재료는
-비타민이 풍부한 파프리카
-슈퍼푸드 브로콜리
-칼륨이 풍부한 오이
-완전한 단백질 삶은 달걀이에요.
혈당과 염증, 디톡스, 혈관 관리 등에 좋은 조합으로
건강하고 맛있는 한 끼 드셔보세요!
✅️ 의사들이 추천하는 최고의 아침식사, 점심메뉴 재료 ✅️ 약 1인분
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
→ 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵
★기본 재료
오이 1개
파프리카 1개
브로콜리 1/2개
삶은 달걀 3개
★소스 재료
간 참깨 2스푼
맛된장 1스푼
참기름 1/2스푼
식초 1/2스푼
올리브유 3스푼
올리고당 1스푼
매실청 1스푼
다진 마늘 1스푼
후추 적당량
✅️ 의사들이 추천하는 최고의 아침식사, 점심메뉴 레시피 ✅️
1. 삶은 계란은 껍질을 까서 준비하고,
깨끗하게 씻은 오이와 파프리카, 데친 브로콜리는 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.
먹기 좋게 자른 브로콜리는 끓는 물에 1분 데쳐주세요.
*끓는 물에 소금, 식초를 조금 넣은 뒤 달걀을 10~12분 삶아주세요. 실온의 달걀을 사용해야 잘 까집니다.
2. 소스 재료를 섞어주세요.
3. 준비한 모든 재료를 섞어 맛있게 드세요~
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