📍얼큰한 국물이 생각날 때 #얼큰감자국
포실포실한 감자와 얼큰한 국물의 조합이 끝내주는
얼큰감자국 레시피에요 !
아이가 먹을거라면 고춧가루만 빼주시면 된답니다.
고기를 넣어 먹어도 물론 맛있지만,
요렇게 깔끔한 국물이 땡길때가 있더라구요 ㅎㅎㅎ
재료도 간단하고 맛있으니 꼭 드셔보세요 🫶🏻
👩🏻🍳 레시피
1️⃣ 냄비에 기름 살짝 → 길게 썬 대파 반대, 다진마늘 1T, 고춧가루 2T 넣고 약불에 볶아 향을 내주세요.
2️⃣ 물 800ml + 코인육수 2알 + 국간장 1T + 참치액 1T 넣어 간 맞춰 끓여주세요.
(부족한 간은 소금으로 맞춰주기)
3️⃣ 국물이 끓어오르면 감자 2개(깍둑썰기) 넣고 중불에서 10분 푹 익혀주세요.
4️⃣ 마지막으로 풀어둔 계란 2알 휘휘 풀어 넣고 → 후추 톡톡 뿌려 완성 ❗️
🥄 간단하면서도 뜨끈하게 속 풀리는 국이에요
밥 말아 먹으면 정말 맛있어요 ◡̈
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밥 말아 먹으면 더 맛있는 얼큰감자국
오오밥상
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