해외에서 난리난 3400만뷰 양배추요리

양배추는 먹을 만큼 채 썰고, 양파 1/2개도 채 썰어 준비합니다.

끓는 물에 채 썬 양배추를 넣고 10분간 데쳐줍니다.

데친 양배추를 체에 건져 찬물에 헹군 뒤, 물기를 꽉 짜줍니다.

팬에 식용유를 두르고 다진마늘 1큰술과 양파를 넣어 노릇하게 볶아줍니다.

볼에 데친 양배추, 볶은 양파, 소금, 후추, 계란 3개, 부침가루 반 컵, 크러쉬드 페퍼를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

달군 팬에 반죽을 한 숟가락씩 떠 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀주면 완성입니다.