🍖English subtitles available🥩 빨간 양평해장국 아니라 피맛골 원조 해장국 '청진옥' 스타일 홈메이드 레시피입니다. 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 뚝배기 : 설렁탕기 17.8cm https://link.coupang.com/a/ctgSYS ✅ 뚝배기 집게 : 가정용 뚝배기 집게 https://link.coupang.com/a/ctgTsk ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm https://link.coupang.com/a/bnpvHh ✅ 궁중팬 : 락앤락 쿡플러스 궁중팬 32cm https://link.coupang.com/a/bnFc01 ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구 https://link.coupang.com/a/ctgQOa ✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505 https://link.coupang.com/a/blCAxV ✅ 칼 : 글로벌 나이프 https://naver.me/5eZJV0kF ✅ 도마 : 휘슬러 도마 https://link.coupang.com/a/ctgLYp ✅ 사각 오븐팬 : 이케아 사각 로스팅팬 https://link.coupang.com/a/ctgNhU ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글 https://lounge.kurly.com/link/aNVl-ELTA ✅ 주방 저울 : 0.1g 단위 측정 주방 저울 https://lounge.kurly.com/link/iQLV-oeKl ✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼 https://link.coupang.com/a/cmPk0Y ✅ 조리 주걱 : 테팔 인지니오 실리콘 조리주걱 https://link.coupang.com/a/ctgMqB ✅ 검정 장갑 : 브릭글로 니트릴 장갑 https://link.coupang.com/a/bPMWTZ ✅ 스테인레스 집게 : 쿠진아트 긴 집게 https://link.coupang.com/a/bEhzgL [선지 해장국 재료(약 6인분)] 사골 1kg 양 (소 내장) 1kg 선지 1kg https://link.coupang.com/a/ctgUiD (양과 선지는 일반적인 해장국 건더기 정도로 6인분입니다 특 해장국 같이 넉넉히 먹고 싶으면 2kg씩 사세요) 우거지 (얼갈이 배추 300~500g) https://link.coupang.com/a/ctgVEz 콩나물 300g https://link.coupang.com/a/ctgVu0 대파 2~3대 https://link.coupang.com/a/ctgVJa 육수 6리터 기준 된장 6테이블스푼 (체에 걸러서 콩 조각 넣지 않음) https://link.coupang.com/a/ctgWZR 간마늘 3테이블스푼 https://link.coupang.com/a/ctgW9p 쇠고기다시다 2테이블스푼 https://link.coupang.com/a/ctgXrU 국간장 2~3테이블스푼 (간 보면서 조절) https://link.coupang.com/a/ctgXyb (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) 육식맨 (홈쿠킹&푸드트립) : https://www.youtube.com/@YOOXICMAN 잡식맨 (일상&라이브&쇼츠) : https://www.youtube.com/@JOBXICMAN 인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/ 비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Epidemic Sound https://share.epidemicsound.com/g7t89r 장르 : 힙합, 보컬 : 인스트루멘탈 필터 걸어서 찾습니다