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양파, 감자, 두부, 스팸을 깍둑썰기하고 대파는 송송 썰어 준비합니다. 취향에 따라 청양고추를 추가해도 좋습니다.
달군 냄비에 스팸을 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다.
스팸이 노릇해지면 다진 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 냅니다.
간장과 고춧가루를 넣고 재료와 함께 볶아 양념이 잘 배도록 합니다.
물 250ml를 붓고 뚜껑을 덮어 한소끔 끓입니다.
국물이 끓어오르면 감자를 먼저 넣고 5분간 끓여 익힙니다.
고추장을 넣고 잘 풀어줍니다.
양파와 두부를 넣고 참치액으로 감칠맛을 더합니다.
모든 재료가 어우러지도록 중불에서 10분 정도 더 끓입니다.
마지막으로 썰어둔 대파를 넣고 마무리합니다.
따뜻한 밥 위에 올려 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.