손님을 초대하고 초보도 요리 고수인척하기 딱 좋은 음식 '감자탕'

Name: 손님을 초대하고 초보도 요리 고수인척하기 딱 좋은 음식 '감자탕'
Total time: 3 h 30 min
Ingredients: 2 대 대파; 300 g 감자; 30 g 소고기 다시다; 50 g 깻잎; 5 g 통후추; 3 g 월계수잎; 10 g 생강; 30 g 다진마늘; 1.5 kg 돼지 등뼈; 5 L 물; 50 ml 진간장; 300 g 데친 시래기; 100 g 버섯; 90 ml 맛술; 50 g 고춧가루; 100 ml 김치국물; 45 g 된장; 50 ml 국간장; 0.5 개 양파; 15 g 고추장; 25 ml 멸치액젓; 20 g 청양고추; 0.5 포기 김치; 50 g 들깨가루