소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
3인분 기준, 밥숟가락으로 계량하여 간장, 고추장, 식초를 각각 두 스푼씩 넣습니다.
고춧가루, 설탕, 올리고당, 후추, 다진 마늘, 깨를 각각 한 스푼씩 넣습니다.
소금 반 스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다. (소금은 선택 사항)
삶은 소면 위에 양념장을 얹어 비벼 먹습니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.