横溝春雄シェフが株式会社キタタニと新宿中村屋時代に制作したVHSビデオ「横溝春雄 お菓子の世界 ウィーン菓子」をこの度、限定復刻版としてDVDで販売する事になりました。
2枚組で全12種のウィーン菓子の基礎知識とテクニックを紹介したDVDの中から、Disc2に収録されている「ザッハトルテ」をご紹介。
ご購入はこちらから
http://www.patis.jp/product/1716
Ingredients
버터적당량
설탕100g
밀가루120g
아몬드 가루50g
소금적당량
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