🔥팽이버섯 가장 맛있게 먹는 방법입니다. 자꾸 생각나서 벌써 10번도 더 해먹었어요ㅠㅠㅠ @@여러분 이게 진짜 오독오독한데 육즙까지 미쳤다니까요? 🤍더 다양하고 맛있는 레시피는 유튜브에 [쏘미키친]을 검색해주세요«٩(*´ᗜ`*)۶» #팽이버섯고기말이 레시피 💖재료 : 팽이버섯 3봉, 깻잎 8장, 삼겹살 300g, 전분 3-4T, 간장 1.5T, 굴소스 1T, 맛술 1.5T, 물 5T, 청양고추(초록,빨강 각 1개)2개, 통깨, 후추, 참기름 1/3T 👩‍🍳레시피 1. 세척한 팽이버섯은 밑동을 자르고 5등분으로 나눠주세요. 2. 깻잎은 꼭지제거 후 반으로 자르고 청양고추는 다져주세요. 3. 대패삼겹에 깻잎을 깔고 팽이버섯을 올려 돌돌말아주세요. (마지막 이음새부분이 바닥으로 가게 놓아주세요.) 4. 접시에 전분 깔고 팽이말이를 굴려 골고루 묻혀주세요. 5. 팬에 기름을 살짝 두르고 팽이말이를 노릇하게 구워주세요. 6. 기름 제거 후 간장, 굴소스, 맛술, 물을 넣어 졸여주세요. 7.마지막으로 참기름, 통깨, 후추, 청양고추를 뿌려주면 완성! #레시피 #인스타푸드 #반찬 #asmr #요리 #집밥 #초간단요리 #맛집 #인스타푸드 #먹스타그램 #먹스타맞팔 #먹팔 #팔로우 #recipe #instagood #likeforlike #follow