스탠드 믹서 볼에 차가운 무염 버터, 흑설탕, 백설탕을 넣고 약 2~3분간 크림화될 때까지 휘저어주세요.
계란과 계란 노른자, 바닐라 빈 페이스트를 넣고 모든 재료가 잘 섞일 때까지 3~4분간 고속으로 섞어주세요.
미리 섞어둔 가루 재료(중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금, 옥수수 전분, 에스프레소 가루)와 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞어 반죽을 완성하세요.
반죽을 크게 떼어내어 납작하게 만든 후, 미리 얼려둔 누텔라를 중앙에 넣고 감싸서 공 모양으로 만드세요.
완성된 반죽을 베이킹 접시에 담아 177°C(350°F)로 예열된 오븐에서 25-30분간 구워주세요.
쿠키가 완전히 식으면 스푼으로 떠서 즐겨보세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.