바삭하고 맛있는 버번 치킨 샌드위치

닭다리살에 밀가루, 계란, 으깬 콘플레이크 순서로 튀김옷을 입힙니다.

0칼로리 오일 스프레이를 뿌린 후, 196°C(385°F)로 예열된 에어프라이어에서 16분간 조리합니다. 중간에 한 번 뒤집어주고, 내부 온도가 74°C(165°F)에 도달할 때까지 익힙니다.

팬에 라이트 버터를 녹이고 다진 마늘을 추가하여 볶습니다.

라이트 간장, 브라운 슈가 블렌드, 해선장, 버번(또는 위스키), 으깬 홍고추를 넣고 알코올이 날아갈 때까지 끓입니다. 소스가 너무 걸쭉하면 따뜻한 물을 추가하여 농도를 조절합니다.

완성된 치킨을 소스에 넣고 골고루 버무립니다.

용기에 오이 전체와 약간의 양배추를 얇게 썰어 넣습니다.

라임 주스, 꿀, 화이트 발사믹 식초, 아보카도 오일, 소금, 후추를 넣습니다.

용기 뚜껑을 닫고 잘 섞어줍니다.

치아바타 빵에 라이트 사워 크림을 바릅니다.

빵 위에 소스를 바른 치킨과 오이 샐러드를 올립니다.

다진 부추를 뿌리고 소스를 추가로 뿌린 뒤 빵을 덮어 완성합니다.