명란 계란 김밥 (식물원 김밥)

계란 3개에 우유 1스푼, 미림 1스푼, 맛소금 조금을 넣습니다.

블렌더로 부드럽게 갈아주어 알끈을 제거합니다.

중약불 팬에 버터를 녹이고 계란물 절반을 부어 말아줍니다.

나머지 계란물을 부어 한 번 더 말아주어 폭신한 계란말이를 완성합니다.

김 위에 밥을 올리고, 단무지와 와사비 마요를 올립니다.

저염 명란 2개를 통으로 올리고, 상추와 계란말이를 차곡차곡 올립니다.

재료를 잘 잡고 김밥을 단단하게 말아줍니다.

김밥 겉면에 들기름을 살짝 바르고 먹기 좋게 썰어줍니다.

완성된 김밥을 와사비 마요 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.