설탕없이 달고 맛있는
#재료
양파 2개(중간크기)
#양념
굵은 고춧가루 1숟갈
고운 고춧가루 1/2숟갈
참기름 취향껏
통깨 취향껏
식초 1/2숟갈(취향에 따라)
#고명
쪽파
#요리방법
1. 양파 밑동을 따고 먹기 좋은 크기로 손질해주세요
2. 끓는 물에 양파를 넣고 3분간 데쳐주세요
3. 양파에 투명한 빛이 올라오면 양파를 걸러 찬물에 식혀주세요
4. 식힌 양파는 채를 이용해 물기를 제거해주세요
5. 양파를 볼에 넣고 양념재료와 함께 버무려주면 완성!
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