초간단 야매 길감자

감자 2개를 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어주세요.

믹서기에 자른 감자와 물 30ml, 소금 한 꼬집을 넣고 곱게 갈아주세요.

팬에 간 감자를 넣고 약불에서 꾸덕해질 때까지 볶아주세요.

꾸덕해진 반죽에 전분 2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.

반죽을 한 입 크기로 떼어 기름에 넣고 노릇하게 튀겨주면 완성입니다.

마요네즈와 스리라차 소스를 섞어 소스를 만들어주세요. (영상에서는 불닭소스 대신 스리라차 소스를 사용했습니다.)