↓ 더보기 누르시면 레시피 있어요. 좋아요 와 구독은 힘든 콘텐츠 제작에 큰 응원이 됩니다😀 케이크를 만들 때 꼭 필요한 제누와즈를 만들어봤어요. 초보자분들이 아이싱 다음으로 어려워하는 거 같아서 실패하지 않도록 자세히 찍어봤습니다. 공립법이라 공정만 잘 지키면 누구나 실패 없이 만들 수 있습니다. 가장 간단한 재료로 최상의 결과물이 나오니 꼭 따라 해보세요. 미리 계량 꼭 해두시고 예열도 잊지 마세요. 중요한 포인트 모두 자막으로 자세히 써놨으니 집중해서 봐주세요. [재료] - 1호 높은 원형팬 1개 분량(1.5cm 두께로 3장 나왔어요) 계란 146g(3개 정도) 설탕 105g 박력분 90g 우유 35g 버터 24g [사전 준비] 1. 팬에 유산지 깔아두기 2. 재료 전부 계량해두기(초보자분들은 박력분도 미리 체 쳐 놓으세요) 3. 중탕할 물 끓이기 4. 오븐 예열해두기 🚫이 레시피로 SNS, 유튜브, 블로그, 책 출간 등 개인적인 용도로는 사용하지 말아주세요. 베이킹 클래스도 안됩니다. 영상의 2차 편집 및 재 업로드도 금지합니다. #제누와즈 #제누아즈 #케이크시트 #바닐라케이크 #스폰지케이크 #공립법 #케이크만들기 #제누와즈레시피 #베이킹 #recipe #baking #genoise #케이크시트만들기