당근, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
청양고추도 편하게 썰어줍니다.
돼지고기를 약간 도톰하게 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
팬에 썰어둔 고기를 넣고 식용유를 두른 후 약간 센 불로 볶아줍니다.
다진 마늘 1큰술, 미원 0.5큰술, 고춧가루 3큰술을 넣습니다.
설탕, 고추장 1큰술, 간장, 물엿을 약간씩 넣고 타지 않게 볶아줍니다.
손질해 둔 채소를 모두 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.