와~!! 인생 비빔국수입니다🤩 국수랑 냉면은 물파이고 유일하게 먹는 비빔국수가 망향이예요~ 한 입 먹자마자 딱 망향비빔국수가 생각 났어요👍 우리 동네에는 지점이 없어서 집에서 직접 만들어 먹어야 한다는👩🏻‍🍳 이전에 만들어 먹었던 비빔국수 레시피보다 #어남선생 비빔국수 레시피로 더 자주 만들어 먹을 것 같애요 ✔️양념에 절임물 꼭!! 넣으셔야 되요~ ✔️오이, 양파가 많으면 많을 수록 좋아요~ #설마고추장국수 꾹 “저장”하고 꼭 만들어보세요❣️ ▫️재료▫️ 오이 1개, 양파 1/2개, 닭가슴살 0.5팩 (대패삼겹, 우삼겹으로 대체 가능) 중면, 김밥 김 또는 조미김 🫙양념 참기름 4스푼, 간장 6스푼, 식초 4스푼, 설탕 4스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 0.5스푼, 케찹 1스푼, 참깨 2스푼, 후추 약간 🫙절임재료 식초 2스푼, 설탕 2스푼, 맛소금 0.5스푼 ▫️만드는법▫️ 1. 오이, 양파 슬라이스해서 식초 2스푼, 설탕 2스푼, 맛소금 0.5스푼 넣고 섞은 후 냉장고에서 절여주세요 2. 닭가슴살은 결데로 찢어 주세요. 김도 길게 잘라주세요 3. 양념장 만들어서 냉장고에 숙성시켜주세요 ( 참기름 4스푼, 간장 6스푼, 식초 4스푼, 설탕 4스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 다진마늘 0.5스푼, 케찹 1스푼, 참깨 2스푼, 후추 약간) 4. 끓는 물에 중면 넣고 3-4분 삶아서 찬물에 빨래 하듯이 씻어주세요 5. 오이, 양파 절임 꺼내서 물기 꼭! 짜주세요 (이때!! 절임 물 버리지 마세요!!) 6. 양념장에 절임물 4숟가락 넣어서 섞어주세요 (전 나온 절임물 거의 다 넣고 만들었어요) 7. 그릇에 면 -> 오이양파절임 -> 자른 김 -> 닭가슴살 -> 깨 올려서 양념장 모두 붓어주세요 8. 홍고추, 청양고추 있으시면 고명으로 올려주세요 9. 모두 잘 섞어서 맛있게 드셔주시면 완성입니다 🔖유니테이블 @yoooniii_table 팔로우하시고 즐거운 소통해요💛 #류수영비빔국수#류수영레시피#유퀴즈비빔국수#비빔국수#국수레시피#간단요리#간단레시피#자취요리#쉬운요리#혼밥#혼밥메뉴