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양파와 대파를 적당량 썰어 냄비 바닥에 깔아주세요.
손질된 야채 위에 김치를 올려주세요.
들기름, 매실청, 멸치육수분말을 넣어주세요.
믹서에 토마토와 물을 넣고 갈아 김치 위에 부어주세요.
뚜껑을 비스듬히 닫고 센 불에서 20분간 끓여줍니다. 중간에 진간장을 넣어주세요.
20분 후 김치를 뒤집고 15분 더 끓여주세요. 불은 점차 약하게 줄여줍니다.
국물이 자작해지면 들기름과 깨를 추가하고 섞어주세요.
마지막으로 취향에 맞게 고추를 썰어 올리면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.