들깨 순두부탕

냄비에 물 2컵과 참치액 1.5스푼을 넣고 끓여 육수를 만듭니다.

작은 감자 1개를 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기 한 후, 끓는 육수에 가장 먼저 넣어줍니다.

순두부를 반으로 잘라 넣고 젓가락으로 대충 잘라준 뒤, 중불에서 3분간 끓입니다.

표고버섯 2개와 고추 1개를 썰어 냄비에 넣어줍니다.

모든 재료를 넣고 중불에서 2분 더 끓입니다.

불을 약하게 줄인 후, 들깨가루 2큰술과 후추를 넣어 섞어주면 완성입니다.