생물 오징어는 몸통을 가위로 잘라 내장, 눈, 입을 제거하여 손질합니다.
냄비에 물 1.5리터와 작게 썬 무를 넣습니다.
국간장 3큰술, 액젓 2-3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 10분간 끓입니다.
10분 끓인 후, 손질한 오징어를 넣습니다.
고춧가루 1큰술을 체에 걸러 깔끔하게 풀어주고 대파를 넣어 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.