데이트 캐러멜을 곁들인 고단백 그릭 요거트 스낵

메드줄 대추의 씨를 제거하고 뜨거운 물에 약 10분간 불려 부드럽게 만듭니다.

물기를 뺀 대추, 바닐라 익스트랙, 코코넛 밀크를 푸드 프로세서에 넣고 부드러운 캐러멜이 될 때까지 갑니다.

컵이나 그릇에 플레인 그릭 요거트를 담아 베이스를 만듭니다.

그릭 요거트 위에 만들어 둔 데이트 캐러멜을 층으로 올립니다.

초콜릿 칩과 코코넛 오일을 함께 녹인 후, 캐러멜 층 위에 붓습니다.

플레이크 소금을 뿌리고 초콜릿이 단단하게 굳을 때까지 냉장 보관하면 완성입니다.