볼에 카레, 감자전분, 백후추, 마늘분말, 양파분말, 고춧가루, 미원, 쇠고기 다시다, 흑설탕을 계량하여 넣습니다.
모든 가루 재료가 골고루 섞이도록 잘 저어줍니다.
밀떡 300g을 물에 10분 정도 불려줍니다.
팬에 불린 밀떡, 만들어둔 가루 소스 70g, 물 400ml, 물엿 40g, 간장 10g을 넣습니다.
재료를 잘 섞어준 뒤, 4분간 끓여줍니다. 떡이 말랑해지면 완성입니다.
완성된 떡볶이를 그릇에 담아냅니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.