Name: 앞으로 족발 시켜 먹는 건 고민 하셔야 합니다!! 수제족발 만들기
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 kg 돼지 족발; 600 ml 물; 200 ml 진간장; 200 ml 미림; 72 g 흑설탕; 45 g 물엿; 2 g 통후추; 2 g 월계수잎; 100 ml 청주 또는 소주; 50 g 마늘; 400 g 대파; 10 g 베트남고추; 30 g 생강; 100 ml 쌍화탕 또는 수정과