🍳 노른자 에그콤피, 바게트에 올리면 바로 브런치 되는 그 맛 💛 노른자를 올리브오일에 천천히 익혀내면 겉은 말랑하고 속은 촉촉한, 환상적인 식감이 완성돼요. 빵 위에 올리면 단숨에 레스토랑 브런치가 되는 조합이라 한번 먹어보면 계속 찾게 될 맛이에요. 📍 재료 • 🥚 계란 노른자 2~3개 • 🫒 올리브오일(노른자가 잠길 만큼) • 🧄 마늘 1쪽(선택) • 🌶️ 통후추 약간(선택) ✔️ 조리 방법 1️⃣ 계란을 깨지 않게 조심스럽게 분리해 노른자만 준비해요. 2️⃣ 작은 내열 용기에 노른자를 담고 잠길 정도로 올리브오일을 부어요. 3️⃣ 마늘이나 후추를 넣어 향을 더해줘도 좋아요. 4️⃣ 에어프라이어 90도에서 20분 천천히 익혀 주세요. 5️⃣ 겉은 말랑하고 속은 촉촉한 상태가 되면 완성! 💛 바삭한 바게트에 치즈·소금·후추를 곁들여 올려 먹으면 진짜 미쳤습니다. 집에서 가볍게 만드는 브런치 메뉴로 강력 추천! ✨ 더 많은 꿀팁을 알고 싶다면 @readfruit, 📸 @원작자 를 팔로우하세요!