오이는 반으로 갈라 수저로 속을 파내어 준비합니다. 김밥에 수분이 생겨 빨리 상하는 것을 방지합니다.
시금치는 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜줍니다.
물기를 짠 시금치에 참기름 3스푼, 맛소금, 요정가루 1포를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
당근은 채 썰어 올리브유를 넉넉히 두른 팬에 맛소금을 골고루 뿌려 색이 변할 때까지 볶아줍니다.
달걀에 맛소금을 넉넉히 넣고 요정가루 1포를 넣어 잘 풀어줍니다. 그 다음, 팬에 얇게 부쳐 지단을 만듭니다.
밥 10인분에 참기름 10스푼, 맛소금 약 10꼬집, 요정가루 2포를 넣고 골고루 섞어줍니다.
김 위에 양념한 밥을 얇게 펴고, 준비해둔 단무지, 우엉, 햄, 오이, 당근, 시금치, 달걀 지단을 듬뿍 올려 돌돌 말아줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.