▪추운겨울 매일매일 식탁에올릴 찌개거리가 고민될때는 묻지도 따지지도 말고 무조건 끓여보세요.겨울에 끓여야 제맛인 찌개4가지 정말 맛있습니다. ✅동태찌개 [재료] 동태3마리 무1토막(220g) 두부1/2모(150g) 대파굵은것으로 1뿌리 홍고추1개 청양고추3개 쑥갓한줌30g [양념] 따끈한멸치다시마육수7컵(1,400ml)-이중 1컵(200ml)는 양념개어놓을때 사용하세요. 고추가루5큰술 맛술2큰술 된장1/2큰술 고추장2/3큰술 생강1티스푼 참치액4큰술 마늘2큰술 볶은소금1큰술(일반소금일경우 양을 줄이세요) 식초1큰술 ✅부대찌개 [재료] 신김치200g 스팸120g 훈제(프랑크)소세지3개 대파1뿌리 콩나물70g 차돌박이60g 두부130g [양념] 멸치다시마육수3컵반(700ml) 마늘1큰술 멸치액젓2큰술 고추가루3큰술 맛술2큰술 소고기다시다2티스푼(커피수저기준) 후추약간 ✅순두부찌개 [재료] 순두부1팩(400g) 참치1캔(150g) 양파1/4개(100g) 청양고추1개 대파초록부분으로1/2뿌리 계란1알 [양념] 고추가루2큰술 고추장1/3큰술 시판용된장1/3큰술 식용유1큰술 들기름1큰술 마늘1/2큰술 멸치다시마육수1컵+3/4컵(350ml) 멸치액젓1큰술 진간장1큰술 후추약간 ✅돼지고기고추장찌개 [재료] 돼지고기앞다리살반근(300g) 감자1개(150g) 호박1/2개(150g) 양파1/2개(100g) 청양고추2개 청양홍고추1개 대파1뿌리 두부1/2모(200g) [양념] 고추장듬뿍4큰술 고추가루수북히1큰술 식용유2큰술 들기름1큰술 마늘1큰술 멸치액젓1큰술 진간장1큰술 쌀뜨물4컵(800ml) 맛술(미림)3큰술 설탕깍아서1/2큰술 후추약간 [양념계량기준] 계량컵200ml 밥수저(큰술) 커피수저(티스푼) 📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며, 해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다