볼에 닭다리살, 카레가루, 맛소금, 파프리카 파우더, 플레인 요거트를 넣고 잘 섞어 재워둡니다.
양파를 채 썰어 준비한 뒤, 팬에 버터와 올리브 오일을 두르고 양파, 다진 생강, 다진 마늘을 넣고 양파가 갈색빛이 돌 때까지 볶아줍니다.
양파가 갈색빛이 돌면 재워뒀던 닭고기를 넣고 함께 볶아줍니다.
물, 토마토 파스타 소스, 생크림을 부어줍니다.
전체적으로 저어가며 10분간 끓여준 뒤, 마지막으로 파슬리 가루를 넣고 섞어 마무리합니다.
계란을 삶은 뒤 찬물에 식혀 껍질을 까줍니다.
팬에 식용유를 두르고 삶은 계란을 올려 모든 면을 노릇노릇하게 구워줍니다.
구운 계란 위에 만들어 둔 버터 치킨 카레를 부어 살짝 졸여주면 계란 카레가 완성됩니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.