짧은영상이니 레시피 꼭 확인!! 집에 있는 감자들이 뭔가 시들시들 점점 삶이 얼마 남지 않는 듯한 모습들을 보여줘서 너무너무 슬프기 때문에 오늘도 역시나 감자요리를 만들었습니다! 제가 오늘까지 감자튀김 비슷한 요리만 3번째인데 기름이 들어가서인지 제일 맛있더라고요 정말 정말 바삭바삭해서 맥주가 너무너무 땡기는 감자칩입니다! 주말 낮에 맞술 땡기실 때 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! 재료 -감자 4개 -감자 전분가루 2스푼 -소금 1/2스푼 -후추 1/4 스푼 조리 방법: 1.감자를 씻고 껍질을 벗기고 사걱형 모양으로 썰어주세요 두께는 1cm입니다 2.감자 조각을 끓는물 5분 차가운물 30분 동안 담가주세요. 이렇게 하면 감자에서 불필요한 전분이 제거되어 더 바삭해집니다. 3.담가 둔 후에 감자 조각을 종이 타올로 물기를 제거해주세요. 4.큰 볼에 오일과 모든 시즈닝 재료를 섞어주세요. 5. 에어프라이어에 넣어주세요. 에어프라이어 크기에 따라 배치를 나눠 조리할 수 있습니다. 6.감자 조각을 170도로 20분간 에어프라이어에서 구워주세요. 그 후 200도로 20분간 추가하여 감자칩이 황금갈색으로 바삭해질 때까지 조리해주세요. 7.에어프라이어에서 감자칩을 꺼내어 맛있게 드세요! "Here's a quick video, so make sure you follow the recipe! -4 potatoes -2 tablespoons potato starch -1/2 tablespoon salt -1/4 tablespoon pepper Instructions: 1.Wash and peel the potatoes, then cut them into square shapes, about 1cm thick. 2.Soak the potato pieces in boiling water for 5 minutes, then in cold water for 30 minutes. This removes excess starch for extra crispiness. 3.After soaking, pat the potato pieces dry with paper towels. 4.In a large bowl, mix oil and all seasoning ingredients. 5.Place in the air fryer, adjusting for size if needed. 6.Air fry at 170°C for 20 minutes, then at 200°C for another 20 minutes until golden brown and crispy. 7.Remove from the air fryer and enjoy your chips!