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🌰밤 까기 힘들어서 포기하셨던 분들 이 방법만 알면 손으로 호록호록 까서 수북이 쌓아두고 드실 수 있어요🫶🏻 예전엔 껍질 까기가 힘들어서 밤을 반으로 잘라 스푼으로 파먹곤 했는데ㅎㅎ 이 방법대로 찌면 겉껍질은 칼로! 속껍질은 맨손으로도 살살 벗겨져서 하나하나 까먹는 재미가 쏠쏠해요😍 깨끗이 씻은 밤을 찬물에 1시간 담가 불려주세요 이때 물에 뜨는 건 벌레 먹은 밤이니 골라내고 찜기에 넣고 센불에서 20분!🔥 삶는 것보다 찌는 게 맛도 좋고 영양 손실도 적어요 불을 끄고 뚜껑 열지 않고 10분간 뜸 들이기! 뜨거운 밤을 찬물에 헹궈주면 알맹이가 쏙 수축하면서 껍질이 호록호록 벗겨집니다✨ 그래도 밤 까기 귀찮다~ 하시면 칼집 낸 약단밤 사서 에프에 돌려 드셔보세요 군밤 가게 군밤 전혀 부럽지 않고 솔직히 저는 이 방법 더 추천드려요❤️ 맛도 좋고 껍질 까는 것도 일도 아님 ㅎㅎ . . .
쉽게 밤 껍질 까는 법 (찐밤 & 군밤) Thumbnail
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쉽게 밤 껍질 까는 법 (찐밤 & 군밤)

avatar달빛언니 Seunghee Moon
sparkleRecipe organized by AI
Cooking Time 90Min
영상 속 이 재료 지금 바로 구매할 수 있어요!
Ingredients
밤적당량
찬물적당량
칼집 낸 약단밤적당량

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