일본 자취생들이 가장 많이 먹는, 일본식 계란덮밥 🧡💛
@@나도 이거 만들어 줘(태그)@@
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일본식 돈까스 덮밥 먹을 떄, 돈까스 밑에 깔리는 계란! 아시나요?
돈까스나 고기 토핑 없이도 짭쪼롬한 간장소스에 계란물 부어서 덮밥 만들면… 밥한공기 뚝딱이에요😁😁
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[영상속 레시피]
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#재료
- 계란 15개
- 양파 1개
- 대파 2대
#소스
- 진간장 12숟갈
- 굴소스 6숟갈
- 설탕 4숟갈
- 물 500미리
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#레시피
1. 달궈진 팬에 식용유 10숟갈 넣고
2. 얇게썬 대파 넣고
3. 파기름 충분히 내주세요 (2~3분)
4. 여기에 얇게썬 양파 넣고
5. 3분 더 볶아주고
6. 간장소스 넣고
7. 3분더 쪼려주세요
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8. 계란 15개 풀어서
9. 원을 그리면서 간장소스에 부어주고
10. 건들지 말고
11. 바로 뚜껑 덮어서
12. 3분만 익혀주면
13. 완성!
** 고명으로 김가루 정도 뿌려주면 더 맛있어요!
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