얇은 당면을 물에 불립니다.
고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 올리고당, 춘장을 섞어 양념장을 만듭니다.
양배추와 어묵을 먹기 좋게 썰어줍니다.
밀떡을 물에 헹궈 준비합니다.
순대를 먹기 좋게 썰어 살짝 삶아줍니다.
꼬들단무지를 곁들임 메뉴로 준비합니다.
넓은 팬에 손질한 양배추, 어묵, 떡, 당면을 모두 넣습니다.
재료 위에 만들어둔 양념장을 붓고, 삶은 순대와 라면 사리 등 원하는 토핑을 올립니다.
물을 자작하게 붓고 모든 재료가 익을 때까지 바글바글 끓여 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.