오야코동(닭고기계란덮밥) 재료 닭다리살 계란 양파 대파 양념장(간장2T 미림1T 설탕1T 혼다시1/3t) 레시피 1.닭다리살200g은 먹기 좋은 크기로 썰어준다 2.그릇에 썰어둔 닭다리살과 맛술1T 후추를 뿌려 재워준다(잡내제거) 3.양파는 얇게 채 썰어주고 대파는 송송 썰어준다 4.계란 4개를 까고 소금 한 꼬집을 넣어 잘 섞어준다 5.양념장을 만든다 6.팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶아주다가 닭다리살을 넣고 볶아준다 7.닭고기가 어느정도 익으면 양념장과 물 150ml를 넣고 10분간 졸여준다 8.계란물을 위에 뿌려 어느정도 몽글몽글 해지면 불 끄고 밥위에 올려준다 #홈쿡 #자취요리 #레시피공유