말린 표고버섯을 물에 불려주세요.
불린 표고버섯과 고추를 잘게 다져서 볼에 넣어주세요.
간장 세 큰술, 식초 두 큰술, 올리고당 두 큰술을 넣고, 감칠맛을 위해 표고버섯 불린 물도 넣어 섞어주세요.
양념과 섞인 재료를 팬에 넣고 약 5분간 살짝 볶아주세요.
마지막으로 고추냉이를 취향껏 추가합니다.
완성된 표고장을 밥이나 고기 위에 올려 맛있게 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.