부드럽게 육즙 꽉잡힌 무수분 수육!
물에 넣어 삶는것보다
무수분 수육스타일 좋아하는데
확실히 육즙이 꽉잡혀 맛차이가
크더라구요.
통오겹살 1키로 두덩이
가마솥 19cm 한방에 넣고
양파2개, 사과1개,
대파2대, 통마늘 크게 한줌
아래위로 깔아 중불에서 30분정도
익혀주는데요.
제대로된 무쎄하나면
음식에 열을 꽉잡아주니깐
✔️조리 시간 빨라지고
✔️재료 본연의 맛을 살려주니깐
무수분수육엔…진짜 최적이에요✌️
지금 주문량 보면 가마솥 17,19센치
제일 잘 나가고 있더라구요 !
뚝배기, 가마솥 둘 다 무쇠 100%소재같지만 뚜껑만 차이가 있어요. 가마솥은 뚜껑까지 무쇠니깐 아무래도 열을 꽉 잡아주니 요리 폭이 더 넓어져요☺️
‼️무쎄 공구는 목요일 까지구요! 첫공구지만….. 물가 이슈로 다음공구부턴 가격인상소식 있다고해요 ㅠㅠ 무쎄 공구가+가장 저렴할때 데려가셔요🫶