처가댁을 자꾸만 가고 싶은 이유

수육용 앞다리살 1kg은 핏기를 닦은 후 한입 크기로 잘라 냄비에 담아주세요.

밥숟가락 기준으로 진간장 8, 맛술 4, 설탕 2, 굴소스 2, 소고기다시다 2, 다진마늘 2, 후추, 갈아만든배 100ml를 섞어 양념장을 만듭니다.

고기 위에 양념장과 물 700ml를 붓고 센 불에서 끓여주세요.

팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여 30분 동안 끓여줍니다.

손질한 감자 2개와 당근 1개를 넣고 중강불에서 15분 더 끓여주세요.

양파 작은 것 1개와 대파 1대를 넣고 5분 더 끓입니다.

불을 끄고 청양고추와 깨를 뿌려 마무리합니다.