짜장라면

대파는 송송 썰고, 마늘은 다지고, 양파와 애호박은 깍둑썰기합니다. 돼지고기도 먹기 좋게 썰어줍니다.

달군 팬에 기름을 4스푼 두르고, 준비한 파와 마늘을 먼저 넣어 향을 내줍니다.

파, 마늘 향이 올라오면 고기를 넣고 익을 때까지 볶다가, 간장 한 스푼을 팬 가장자리에 뿌려 불맛을 내줍니다.

양파와 애호박을 넣고 함께 볶아줍니다.

채소가 숨이 죽기 시작하면 다른 냄비에 면 2개를 끓이기 시작합니다.

볶던 재료에 건더기 스프와 짜장 스프 3개를 모두 넣고, 면수 2스푼을 넣어 타지 않게 잘 볶아줍니다.

면이 다 익으면 건져서 볶은 재료에 넣고 센 불에서 잘 섞어줍니다.

완성된 짜장라면을 그릇에 옮겨 담습니다.