순식간에 요리가 되어버렸네 류수영 눈꽃만두

평평한 팬 위에 냉동만두를 올려주세요.

기름을 중앙과 테두리에 2바퀴 둘러주세요.

중불에 뚜껑을 덮고 3분간 익혀주세요.

밀가루 1스푼, 소금 한 꼬집, 물 150ml를 섞어 밀가루 물을 만들어주세요.

만들어둔 밀가루 물을 팬에 천천히 모두 부어주세요.

뚜껑을 닫고 물 끓는 소리가 기름 튀는 소리로 바뀔 때까지 익힌 후, 뚜껑을 열고 약불에서 수분을 날려주세요.

마무리로 참기름을 살짝 둘러주세요.

그릇을 대고 팬을 뒤집어 완성합니다.