돼지고기를 팬에 넣고 기름이 나올 때까지 볶아줍니다.
고기에서 나온 기름에 다진 마늘, 고춧가루, 대파를 넣고 볶아 향을 내줍니다.
간장, 맛술, 설탕, 고추장을 넣고 섞어줍니다.
후추를 살짝 뿌리고 양념이 고기에 잘 배도록 볶아줍니다.
마지막으로 양파를 넣고 살짝만 볶아 아삭한 식감을 살려줍니다.
불을 끄고 참기름을 살짝 둘러 마무리합니다.
완성된 제육볶음을 그릇에 담고 깨를 뿌려줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.