방울토마토는 꼭지를 제거하고 세척한 후, 윗부분에 일자로 칼집을 내주세요.
끓는 물에 방울토마토를 넣고 30초만 데쳐주세요.
데친 토마토를 바로 차가운 물에 헹군 후 껍질을 벗겨주세요.
열탕 소독한 유리병에 껍질 벗긴 토마토를 넣고, 매실청을 토마토가 잠길 정도로 부어주세요.
냉장고에 넣고 하루 동안 숙성하면 완성입니다.
완성된 토마토매실청을 얼음, 탄산수나 제로 사이다와 함께 에이드로 즐겨보세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.