짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다! 재료 -스팸 -두부 -전분가루 -식용유 만드는 방법 1. 스팸 준비해서 두부랑 사이즈 맞게 썰어주세요. 2. 스팸과 두부를 9등분으로 썰어주세요. 3. 두부에 소금 뿌려서 물기 빼주세요. 4. 두부, 스팸, 두부 전분 뿌려주고 반대로 반복해서 쌓아주고 썰어주세요. 5. 스팸 두부를 기름에 튀기듯 구워주면 완성입니다! 스팸두부전은 바삭함과 부드러움이 절묘하게 어우러진 특별한 별미예요. 고소하게 구워낸 두부의 담백한 맛 사이로 짭조름한 스팸이 끼어들며 풍성한 풍미를 만들어내요. 전분을 살짝 입혀 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 완성되어 씹을 때마다 바삭한 식감과 부드러운 속살이 함께 느껴져요. 두부가 주는 담백함 덕분에 스팸의 짠맛이 과하지 않고, 오히려 균형 있게 어울려 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요. 한입 크기로 잘라내어 입에 넣으면 겉은 바삭, 속은 촉촉하면서 짭조름한 풍미가 퍼져 밥반찬으로도 훌륭하고 술안주로도 제격이에요. 스팸이랑 두부 구매해서 꼭 한번 만들어서 드셔보세요! Ingredients -Spam -Tofu -Starch (cornstarch or potato starch) -Cooking oil Instructions 1. Prepare the Spam and slice it to match the size of the tofu. 2. Cut both the Spam and tofu into 9 equal pieces. 3. Sprinkle salt on the tofu and remove excess moisture. 4. Stack tofu, Spam, and tofu with a light coating of starch, repeat the layers, then slice into bite-sized pieces. 5. Pan-fry in oil until golden and crispy, almost like deep-frying, and it’s ready! Spam Tofu Pancakes are a special treat where crispiness and softness come together perfectly. The mild, nutty flavor of golden-fried tofu pairs beautifully with the savory, salty taste of Spam, creating a rich and balanced bite. A thin starch coating makes the outside crispy while keeping the inside moist and tender, giving you both crunch and softness in every bite. Thanks to the tofu, the Spam’s saltiness isn’t overpowering, making it light and easy to enjoy. Cut into bite-sized pieces, each mouthful delivers a crispy exterior with a juicy, savory center—perfect as a side dish with rice or even as a snack with drinks. With just a few simple ingredients, you get a dish that’s anything but simple in flavor. Be sure to grab some Spam and tofu and give this recipe a try!