순두부집 사장님이 알려준, 대패 순두부찌개!🥘✨ ____ ____ ✅ 궁금한 레시피는 ‘댓글’ 남겨주세요! ✅ 좋아요 + 저장, 큰 힘이 됩니다🥹🥹 ____ ____ [본문] 순두부집 사장님이 알려준 레시피인데 직원들이랑 가끔 먹는 특식이래요 ㅎㅎ 대패삼겹만 추가했을 뿐인데 고소한 감칱맛이 대박이에요 순두부찌개 좋아하면 꼭 따라해보세요 ____ ____ 💛 프로필 눌러보시면, 더 쉽고 간단한 레시피가 잔뜩! 🧡 팔로우 하고 점심/저녁 메뉴 같이 만들어봐요! ____ ____ 🟥 대패 순두부찌개 / 5인분 레시피 - [재료] - 순두부 3봉지 - 대패삼겹 500g - 대파 4대 [소스] - 다진마늘 2숟갈 - 고추가루 5숟갈(크게) - 꽃소금 1숟갈 - 맛소금 1숟갈 - 굴소스 1숟갈 __________ [레시피] 1. 대패 삼겹을 노릇하게 구워주세요 2. 90% 이상 익혀야 잡내가 안나요! 3. 한쪽으로 고기를 몰아준 다음 4. 식용유 살짝 추가해서 5. 다진 대파 넣고 6. 파기름 내주세요! 7. 다진마늘 2숟갈 넣고 8. 2분정도 볶아준 다음 ____ 9. 고추가루 5숟갈 넣고 10. 물 8컵 넣고 11. 끓여주세요! ____ 12. 물 끓어오르면 13. 꽃소금, 맛소금, 굴소스 넣고 14. 간 맞춰주고 15. 다시 끓어오르면 불 꺼주세요! ____ 16. 뚝배기에 순두부 1/2개씩 넣고 17. 찌개 한국자씩 넣고 끓여주다가 18. 계란 1알씩 풀어주면 완성1 ✅ 뚝배기가 없다면, 냄비에 바로 순두부 넣고 ✅ 계란 풀어주면 완성이에요! ==== ==== 🟨 대패 순두부찌개 / 2인분 레시피 - [재료] - 순두부 1봉지 - 대패삼겹 200g - 대파 1대 (다진것) [소스] - 다진마늘 1숟갈 (작게) - 고추가루 2숟갈(크게) - 꽃소금 1/3숟갈 - 맛소금 1/3숟갈 - 굴소스 1/3숟갈 __________ [레시피] 1. 대패 삼겹을 노릇하게 구워주세요 2. 90% 이상 익혀야 잡내가 안나요! 3. 한쪽으로 고기를 몰아준 다음 4. 식용유 살짝 추가해서 5. 다진 대파 넣고 6. 파기름 내주세요! 7. 다진마늘 1숟갈 넣고 8. 2분정도 볶아준 다음 ____ 9. 고추가루 2숟갈 넣고 10. 물 2.5컵 넣고 11. 끓여주세요! ____ 12. 물 끓어오르면 13. 꽃소금, 맛소금, 굴소스 넣고 14. 간 맞춰주고 15. 다시 끓어오르면 불 꺼주세요! ____ 16. 뚝배기에 순두부 1/2개씩 넣고 17. 찌개 한국자씩 넣고 끓여주다가 18. 계란 1알씩 풀어주면 완성1 ✅ 뚝배기가 없다면, 냄비에 바로 순두부 넣고 ✅ 계란 풀어주면 완성이에요! ____ ____ 💛 2인분 레시피는 고정댓글 참고 🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요! @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch #대패순두부찌개 #대패순두부찌개레시피 #김진순대패순두부찌개