당근을 활용한 3가지 요리입니다.
* 당근버터 간장계란밥
올리브오일 2, 소금 0.3(단위: 숟가락)
당근 100g, 버터 120g
밥, 계란후라이, 당근버터, 진간장
* 당근스프
버터 15g, 당근 80g, 양파 120g, 감자 80g
우유 300ml, 생크림 300ml
치킨스톡 0.5, 소금 0.2, 후추 0.2
파슬리
* 당근피클
당근, 물 180ml, 식초 180ml, 설탕 80g, 소금 0.3숟가락
농림축산식품부와 농협경제지주의 지원을 받아 진행된 농산물 소비 촉진 홍보 활동입니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
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사실 맛있는데 저평가된 식재료 1위 (당근 요리 3가지)