척아이롤을 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담아주세요.
고기에 다진 양파, 갈아만든배, 진간장, 미림, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 후추, 노추를 넣고 버무려주세요.
양념한 고기를 20분간 재워주세요. 노추가 없다면 진간장을 1스푼 더 넣어주세요.
팬에 재워둔 고기와 무, 당근, 표고버섯, 청양고추, 홍고추를 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 20분간 끓여주세요.
밤, 떡, 물엿을 넣고 약불로 내려 20분간 더 끓여주세요.
마지막으로 참깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.