당근 껍질을 벗기고 채칼을 이용해 얇게 채 썹니다.
계란을 그릇에 깨서 넣고 소금을 약간 넣어 잘 풀어줍니다.
달군 팬에 풀어둔 계란물을 부어 얇은 지단을 만듭니다.
팬에 기름을 두르고 채 썬 당근과 소금을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
완성된 계란 지단을 돌돌 말아 얇게 채 썹니다.
따뜻한 현미밥에 소금, 참기름, 참깨를 넣고 골고루 섞어 양념합니다.
김 반 장을 깔고, 물에 적신 라이스페이퍼를 그 위에 올립니다.
라이스페이퍼 위에 양념한 밥, 계란 지단, 볶은 당근, 슬라이스한 아보카도, 단무지를 올립니다.
라이스페이퍼를 먼저 접어 올린 후, 김과 함께 단단하게 말아줍니다. 끝부분에 물을 살짝 묻혀 고정시킵니다.
완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 썹니다.
접시에 예쁘게 담아 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.